Allgemeines Unsere Leber ist die größte Drüse des menschlichen Körpers. Sie bildet besondere Substanzen. Es sind Sektrete, welche sie zum Teil als Hormon direkt in unsere Blutbahn abgibt. Damit erfüllt sie eine bedeutende Funktion in unserem Stoffwechsel. Alles, was über die Nahrung in den Körper gelangt, passiert die Leber. Um ihre Aufgaben zu erfüllen ist
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Jeder Mensch hat Muskeln und jeder braucht sie, doch die Wenigsten nutzen sie. Obwohl die Vorteile auf der Hand liegen: Mit kräftigen Muskeln haben Männer und Frauen einen schön geformten, gesunden Körper. Mit diesem erregen sie Aufmerksamkeit, ihr Körper signalisiert: ich bin gesund, stark und leistungsfähig. Für Männer ein unabdingbares Plus, denn bei der Partnersuche
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Im letzten Beitrag hatte ich versucht, einen knappen Überblick über Nährstoffe in unserer Nahrung deren Funktion zu geben. Das Wissen, dass Eisen wichtig für die Produktion roter Blutkörperchen und damit die Sauerstoffversorgung unserer Muskulatur und Organ ist, ist zwar schön, nützt jedoch nichts, wenn man nicht weiß in welchen Lebensmitteln der Nährstoff zu finden ist.
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Tag für Tag müssen wir Essen und Trinken, um unseren Körper mit ausreichenden Nährstoffen zu versorgen. Wir stillen damit nicht nur unser Hunger- und Durstgefühl, sondern führen dem Körper ganz viele unterschiedliche Teilchen zu, die er zur Instandhaltung seiner Funktion benötigt. Mit diesem Beitrag möchte ich einen Überblick über die wichtigsten Nährstoffe geben: Kalorien (Energie)
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Kohlenhydrate machen mengenmäßig den Hauptbestandteil in allen Kostformen aus. Zumindest sollten sie im Vergleich zu Fett und Eiweiß der Hauptbestandteil der täglichen Ernährung sein. Ein paar „Kohlenhydrat-Fakten“ vorab: Empfehlenswert ist eine Kohlenhydratzufuhr von mindestens 50 Prozent der Gesamtenergiezufuhr. Bei den Kohlenhydraten gilt es zum einen die hochmolekularen Kohlenhydrate, so genannte Polysaccharide wie die Stärke oder
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Stress im Beruf, Anstrengung beim Sport – damit euer Körper diesen Belastungen gewachsen ist, gilt es ihn optimal mit Nährstoffen zu versorgen. Dazu ist eine möglichst vielseitige Ernährung von Nöten. Kein Lebensmittel dieser Welt beinhaltet alle wichtigen Nährstoffe die unser Körper braucht. Es ist also wichtig eine sinnvolle Kombination aus verschiedenen Nahrungsmitteln zu basteln, um
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